「ぬか床の手入れは面倒で続かない…」 水分を吸い出し旨味たっぷりのぬか漬けに 『ぬかとっくり』のご紹介です。
野菜から出る水分を放っておくと、 ぬか床を傷め漬け物を台なしにする原因に。
この「ぬかとっくり」は、面倒な水抜きも自動的にやってくれるスグレモノ。
ぬか床の表面に本品を埋めておくだけで、 余分な水分をみるみる吸い取って床の環境を整えてくれるのです。
初めての方でも簡単に、旨味の蓄積したおいしいぬか漬けを漬けることができます。
商品名 花おとめ、ぬかとっくりセット 材質 花おとめ:磁器、ぬかとっくり:陶磁器 サイズ 花おとめ:直径24.5×短径16.5×高さ12.5cmぬかとっくり:径38mm×高さ65mm(5Lまで) 重量 花おとめ:1.2kg 付属品 取扱い説明書 生産国 日本製